Private Dinner

Datum: 26 april 2013

 

Aanleiding: een jaarlijkse reunie van een groep oude studievrienden. Normaal gesproken komen ze bijeen in een luxe restaurant. Deze keer haalden ze het restaurant naar huis. Een luxe diner met thuiscomfort! 

 

Soort catering: Private Dinner

We hadden voor de 9 gasten een mooi menu samengesteld.


Menu


Tartaartje van krab, Texelse garnalen, appel, asperge, ingelegde tomaat en limoenmayonaise
*
Soepje van Limburgse asperges met Barnevelder ham en nootmuskaatroom
*

Op de huid gebakken zeebaars, handgerolde couscous, antiboise en jus van kreeft
*
Hollands lam met lentegroenten, lamsglace, krokantjes met rozemarijn
*
Dessert du chef met smaken van het seizoen

Contact opnemen?

Catering met Passie

Bellstraat 37, 3771 AH Barneveld

T: 06 158 295 80

info@cateringmetpassie.nl

Offerte Aanvragen?Door het bundelen van onze ideeën en uw wensen komen we tot een mooi culinair concept voor uw evenement of diner.
Vraag aan