Verjaardag; 1 Jaar

Datum: 27 april 2013

 

Aanleiding: Verjaardag

De jongste telg van het gezin werd was 1 jaar geworden. Familie en vrienden werden uitgenodigd om dit te komen vieren.

 

Soort catering: Hapjes, Walking Dinner, Barbecue

De mensen werden ontvangen met een keur aan lekkere hapjes. O.a. Parmaham met ei-truffel en Tartaar van gamba, avocado, limoenmayonaise en radijs.

 

Vervolgens serveerden we vanaf de Big Green Egg een aantal mooie gerechtjes, waaronder een Coquille met reductie van kreeft en risotto en een sesambroodje met Black Angus hamburger, rucola, basilicummayonaise en Parmezaan.

 

Opdrachtgever tevreden, gasten tevreden, wij tevreden. Mooie dag!

Contact opnemen?

Catering met Passie

Bellstraat 37, 3771 AH Barneveld

T: 06 158 295 80

info@cateringmetpassie.nl

Offerte Aanvragen?Door het bundelen van onze idee├źn en uw wensen komen we tot een mooi culinair concept voor uw evenement of diner.
Vraag aan